cócteles DE LA CASA
MANZANA DEL VALLE DE UCO (AGOTADO)
JUGO DE MANZANA CLARIFICADO – GIN SALAMANCA DE LAS BRUJAS – SORGIN
ZANAPENI $15000
SYRUP DE ZANAHORIA Y CADAMOMO – JACK DANIELS N° 7 – JACK DANIESLSHONEY – JUGO DE JENGIBRE – ZUMO DE LIMON – BURBUJAS
GIMLET DE CEDRON $ 13.000
WHITEFOX GIN MACERADO – ZUMO DE LIMON – OLEO SACCARUM CITRICO
ESPRESSO ARGENTANO $13.500
ABSOLUT – FERNET BRANCA – ESPRESSO – TRIPLE SEC DIVINE H – BITTER DE CAFE – PERFUME DE MANDARINA
ZONDA TROPICAL $15.000
HAVANA 7 AÑOS – RON MACERADO EN BANANA – HORCHATA CUYANA – FALERNUM MENDOCINO – SOURMIX DE MANDARINA
NUESTROS MÓCTELes
kombucha de la casa $ 10.000
a base de té rojo – infusion de rosas – rosa mosqueta
rosa del desierto $12.000
agua de rosas – arrope de chañar – zumo de pomelo -burbujas
SIESTITA DE OTOÑO (AGOTADO)
SYRUP DE ZANAHORIA – JUGO DE JENGIBRE – AGUA MIEL – AGUA CON GAS – AGUARIBAY
LIMONADA $9.000
ZUMO DE LIMÓN – JUGO DE JENGIBRE – ALMIBAR SIMPLE – AGUA CON GAS
COCTELES CLÁSICOS Y CLÁSICOS MODERNOS
NEGRONI CLASICO $12.0000
EL NEGRONI CUYANO $13.000
CAMPARI EN COCCION CON MEMBRILLOS – VERMUTH MONTARRAZ TINTURA DE BURRITO – GIN WHITEFOX
NEGRONI SPICY $13.000
CAMPARI MACERADO EN JAPAPEÑOS – VERMUTH CINZANO – GIN WHITEFOX
AMERICANO DEL SUR $12.000
CAMPARI EN COCCION CON FRUTILLAS Y CAFE – VERMUTH ROSSO – AGUA CON GAS
APEROL SPRITZ $12.000
GIN TONIC $12.000
WHITEFOX GIN LONDON DRY
FERNET CON COCA $11.000
CAMPARI TONIC $12.000
OPCIONAL CON CAMPARI EN COCCION CON FRUTILLAS Y CAFE // CAMPARI EN COCCION CO MEMBRILLO
PENICILLIN $16.000
CHIVAS 12 AÑOS – MIEL – JENGIBRE – LIMON – J.WALKER DOBLE BLACK
BOULEVARDIER $ 14.000
wild turkey – campari – vermuth rosso
OLD FASHIONED $ 16.000
wild turkey – azucar – angostura
RON FASHIONED $15.000
HAVANA 7 AÑOS – ANGOSTURA – BITTER DE CAFE – AZUCAR
TOM COLLINS $10.000
WHTEFOX GIN LONDON DRY – ZUMO DE LIMON – ALMIBAR SIMPLE – AGUA CON GAS
DRY MARTINI $10.000
HILBING LONDON DRY – MARTINI EXTRA DRY
CAIPIRINHA $12.000
CAIPIROSKA $12.000
PISCO SOUR $12.000
CUBA LIBRE $11.000
GANCIA BATIDO $10.000
CYNAR POMELO $12.000
CYNAR JULEP $12.000
MENTA – CYNAR – ZUMOR DE POMELO – ALMIBAR SIMPLE – BURBUJAS
ESPRESSO MARTINI $12.000
ABSOLUT VAINILLA – BORGHETTI – ESPRESSO – ALMIBAR SIMPLE
HANKY PUNKY $12.000
HILBING LONDON DRY – VERMUTH ROSSO – FERNET BRANCA
